Tu guía te acompañará de vuelta por el sendero hasta el cercano Hotarutei para un merecido almuerzo, donde disfrutarás del "nabe", que significa "olla caliente" en japonés. El nabe es un plato clásico de invierno en Japón y una forma perfecta de entrar en calor en un día frío. Para adaptarse a los gustos individuales, podrás elegir entre nabe de ternera, marisco o vegetariano. Además, tu comida incluirá tempura variada, sopa de miso, sushi y té/café. Este almuerzo abundante y bellamente preparado está diseñado para coincidir con la temporada y resaltar lo mejor de la renombrada cultura gastronómica de Nagano.