Los bailarines, vestidos con trajes de danza de la dinastía Song, emergen al ritmo de la música, ondeando sus mangas fluidas. Sus movimientos, tan suaves y elegantes como sauces, transportan a los invitados a un festín audiovisual donde experimentan la elegancia refinada de la gran dinastía Song.
Cuando los invitados toman asiento, los tonos claros del guzheng y las melodías suaves del pipa se combinan armoniosamente con la deliciosa comida del banquete, como si viajaran mil años atrás en el tiempo.
Recreación de los rituales de banquetes palaciegos de hace mil años, desde los trajes de los sirvientes hasta la disposición de la vajilla, todo restaurado según antiguos manuscritos.