Visita el restaurante Dar Essalam en la Medina, donde la tradición se encuentra con la modernidad. Este auténtico lugar tiene una rica historia con invitados como Winston Churchill, Charles Trenet y Alfred Hitchcock. Disfruta de la cocina marroquí acompañada de música y danza oriental.
Elige entre diversas habitaciones, cada una con una arquitectura e historia únicas.
La habitación K'Dim, del siglo XVII, muestra altos estándares del arte islámico. Sus techos y puertas están ricamente decorados, y fue destacada en la película de Alfred Hitchcock "El hombre que sabía demasiado".
La habitación Royal tiene un estilo de salón árabe-andalusí con una gran cúpula y fuente. Es un ejemplo del diseño tradicional marroquí y es adecuada para seminarios y congresos.