La humilde anchoa es uno de los héroes anónimos del mundo gastronómico; se utilizan para añadir profundidad y un sabroso sabor umami a innumerables recetas y cocinas de todo el mundo. Consigue una entrada para la Fábrica-Museo de Anchoas Solés y sumérgete en el proceso de curación y salazón de estas bombas de sabor marino.
Después de recorrer el museo-fábrica y obtener respuestas a todas tus preguntas relacionadas con las anchoas, disfruta de unas sabrosas degustaciones con el producto final.