Roma: Taller de pasta y tiramisú

Mejora tu repertorio culinario en Roma con una clase de cocina donde aprenderás a preparar dos clásicos italianos: un auténtico tiramisú y una pasta que haría sentirse orgullosa a cualquier nonna italiana.

Para empezar, aprenderás a hacer tiramisú desde cero. Junto con el gelato y la panna cotta, el tiramisú es quizás el postre más famoso de Italia. Elaborado con ingredientes sencillos, como savoiardi (bizcochos de soletilla), queso mascarpone y yemas de huevo, es uno de los postres favoritos del mundo por una muy buena razón: ¡es delizioso!

Luego, aprende a hacer tu propia pasta con harina y huevos. El chef te mostrará qué tipo de pasta puedes preparar con esta receta, desde finos tagliolini hasta anchos pappardelle, y podrás practicar cortando cada uno. Después, solo tendrás que elegir tu salsa favorita (tomate y albahaca, amatriciana o cacio e pepe).

Cuando termine la clase de cocina, siéntate con tus compañeros y disfruta de tus creaciones con una copa de vino, una parte esencial de la cocina italiana