Emilia-Romaña: Clase de elaboración de pasta + Cata de vinos

Únete al Chef Massimiliano en una clase de cocina práctica para aprender a hacer pasta fresca tradicional de Romaña.

Sigue las instrucciones paso a paso para crear pastas largas como tagliatelle, tagliolini y spaghetti alla chitarra, junto con variedades rellenas como ravioli, tortelli y cappellacci.

Estira la masa, dale forma y rellénala con ingredientes de origen local. Después de cocinarla, disfruta de la comida con un vino local.

Adquiere habilidades prácticas para hacer pasta y comprende las tradiciones culinarias de Romaña.