Valdichiana: Clase de cocina toscana

Únete a amas de casa locales y abuelas en una divertida clase de cocina, donde prepararás platos sencillos pero deliciosos típicos de la época de la mezzadria.

El recorrido culinario comienza con una selección de bruschettas y crostinis, cubiertos con tomates frescos, albahaca y aceite de oliva virgen extra de la Toscana. A continuación, aprenderás el arte de amasar agua y harina para crear pici, la famosa pasta artesanal de la provincia de Siena. Tras la preparación de la pasta, disfrutarás de una sabrosa salsa y un postre casero celestial.

En medio del ajetreo de la cocina, siempre hay una copa de vino lista para levantar el ánimo. Al terminar la clase, los platos recién cocinados te esperan en una mesa perfectamente preparada. Solo queda disfrutar de estas obras maestras culinarias, maridadas a la perfección con vinos locales.