Hanaougi Bettei Iiyama

Maravillosa experiencia aquí. Fue un poco como atravesar un túnel del tiempo, ya que el lugar parecía muy antiguo, rodeado por un mágico jardín tradicional y un estanque koi. Nos atendió el maravilloso Emireh durante nuestra estancia de tres noches. Nos mostró una “suite” en la planta baja, con camas occidentales y un comedor separado (me pregunto si los huéspedes japoneses comen aquí, pero a los occidentales se les envía a pequeños cubículos de comedor individuales para que no tengan que sentarse en el suelo?). Había dos cuartos de baño (lavabo independiente, WC independiente, ducha independiente y cabina de baño de madera). Esteras de tatami, por lo que no se permiten zapatos dentro del ryokan. Teníamos un baño termal privado en la pequeña terraza de nuestras habitaciones. Nos encantó y lo aprovechamos al máximo. En el comedor había una mini nevera y una unidad de agua caliente para preparar té. Cada día, el personal dejaba en nuestra mesa un par de deliciosas galletas de varios tipos, envueltas individualmente. El chef hizo un buen intento con la comida vegetariana y disfruté especialmente mi estofado vegetariano mientras mi esposo cocinaba su carne en una mini parrilla durante nuestra cena kaiseki. Fabuloso. La ubicación no es céntrica (a 3 o 4 km del centro de Takayama), pero es muy tranquila y, de hecho, es fácil llegar andando a la ciudad, ya que es plana en todo momento. El ryokan ofrece transporte hacia y desde la ciudad, pero es necesario reservar un horario. Los domingos hay pocos taxis en Takayama. Desafortunadamente no hay servicio de lavandería, pero hay una lavandería a unos 5 minutos a pie, que utilizamos. Está frente a una tienda de conveniencia. Dejé un par de cosas en la caja fuerte de la habitación después de hacer el check out. El personal llamó a nuestro agente de viajes en Australia, quien me llamó mientras nos dirigíamos a Kamikochi. Le pedí al taxista que retrocediera y notamos que el encantador joven que actuaba como conserje/conserje de equipaje/portero estaba esperando en la parte superior de la calle. Cuando nos vio girar hacia la calle, entró corriendo y estaba de vuelta en la acera con mi billetera en una bandeja cuando nos detuvimos. ¡Servicio alucinante! A los dos nos encantaría quedarnos aquí de nuevo.

Cumplimos nuestro deseo y disfrutamos de una verdadera experiencia de posada ryokan japonesa. Nuestra "suite" tenía un "dormitorio", un "salón de té", un baño de 3 partes (lavabos, inodoro, bañera/ducha) y un baño onsen privado en una pequeña zona de jardín. Nuestras camas eran tatamis, que eran cómodas, aunque un poco difíciles de levantar en medio de la noche para ir al baño. Nos proporcionaron pijamas, así como yukatas/kimonos, para usar si íbamos al onsen público y también para cenar (e incluso desayunar). El hotel en sí era precioso, con un pequeño pero hermoso jardín público y un estanque koi. Nos divirtió ver a los jardineros dar forma a los distintos árboles con tijeras (no con tijeras ni otras herramientas de jardinería). Los desayunos estaban incluidos y teníamos una habitación privada reservada en el momento de nuestra elección. Por lo general, nos sirvieron más de 12 platos pequeños de diversos alimentos, generalmente incluido un plato de huevo (en su mayoría crudo). Las cenas kaiseki eran aún más grandes y elegantes. Una noche, el plato principal era una variedad de mariscos que se cocinaban en un hibachi de mesa. La segunda noche fue una variedad de mariscos para cocinar en una "olla caliente" de caldo. Cada comida era DEMASIADA COMIDA, pero toda exquisitamente preparada y presentada. En general, fue una experiencia maravillosa y la recomendaríamos a cualquiera que quiera un auténtico ryokan Inn. NO es barato, pero es un regalo único en la vida para nosotros.

En definitiva, fue una estancia muy satisfactoria. Cuando vi el exterior por primera vez, quedé impresionado. Sin embargo, fue muy cómodo desde el momento en que los encontramos en el estacionamiento hasta el momento en que los despedimos cuando nos fuimos, y mi esposa también estaba muy feliz. Me sentí abrumado por la majestuosa estructura del vestíbulo principal. El baño era tan resbaladizo como decían las críticas y tenía la mejor sensación en la piel, y el encargado de la habitación fue muy atento y respondió a las necesidades egoístas de mi esposa. La comida también estaba muy rica, y como esta vez se podía ver a los niños, la comieron en su habitación. Como mencioné al principio, hay un hotel hermano, Hanaougi, en diagonal al otro lado de la calle, y pensé que había cometido un error al hacer una reserva cuando comparé el exterior con ese hotel, pero después de quedarme allí, mis pensamientos cambiaron por completo. . Hacía mucho tiempo que no me sentía tan bien. Me gustaría dar la máxima puntuación a la gente, la habitación, el baño, la comida y las instalaciones. Mi esposa dijo que quería volver, pero lo único que lamento es que es un poco caro. Pero desde una perspectiva de rentabilidad, es perfecto.