Auberge Val Moureze Hôtel & Spa

We had an excellent dinner at the restaurant. The food is local, traditional, and prepared to perfection. The wine selection is all local too, showing off the excellent wines the region has to offer. The service was extremely warm and welcoming, making us feel right at home from the moment we arrived. Nestled among the rocks and pine trees, this place offers a unique setting and atmosphere within the beautiful village of Moureze.

A very nice auberge, with separate buildings with the bedrooms with terrace, a large swimming pool, a restaurant with terrace and a Spa. Summarized, a cosy hotel with great facilities and surroundings. The restaurant is good and the staff very friendly. We booked a small room, which was indeed small but sufficient. We enjoyed dinner and breakfast. The hotel is located in a quiet neighbourhood nearby a small village.

We wanted to visit the Lake Salagout which is close to Moureze and decided to spend the night the night in this Auberge for the bed and for the restaurant. The hotel is nice, we had a pleasant suite, with all amenities corresponding to this level of accommodation, everything was clean and

Très bel emplacement dans un beau village. Accueil sympathique, une restauration de qualité avec un personnel disponible, efficace.

Une expérience merveilleuse hors du temps dans ce magnifique endroit. Tout est réuni : le cadre, l’accueil, la bienveillance durant tout le séjour, la piscine, le spa et le restaurant avec une mention spéciale. Bref nous avons passé un excellent séjour ressourçant

Tout au bout du village, au calme, l'Auberge vous accueille avec... un alignement de conteneurs à déchets. Ensuite, vient le domaine des arbres, des arbustes des plantations fleuries dans un joli site, bien entretenu, parsemé de nombreuses pancartes précisant les directions à prendre, les recommandations à suivre et les interdictions... Le propriétaire des lieux, accompagné de son adorable toutou, prendra le temps de vous accueillir, de vous rappeler le règlement en vigueur sur le site et vous délivrera les informations inhérentes à votre séjour tout en vous accompagnant à votre chambre. Pour ce séjour de 2 nuitées, la chambre 9 en catégorie " double confort " ( 150€ la nuitée ), offre un équipement spartiate, voire monacal, avec le strict minimum attendu. L'absence plus que regrettable et pénalisante d'un mini réfrigérateur, est voulue par le propriétaire, n'autorisant aucune introduction d'aliments sur le site de l'Auberge. L'accueil n'ouvrant qu'en milieu d'après-midi, et le bar à 17H voilà qui n'autorise aucune possibilité de boisson fraîche ou chaude ou collation-encas. On regrettera également l'absence de verre ( ou gobelet ) en chambre et dans la salle de bains. Le site de l'Auberge fait mention de " chambres au décor moderne et épuré entièrement équipées pour votre confort "... tout cela restant très subjectif, à nos yeux la chambre 9 ressemble plutôt à une cellule monacale, la télévision en plus ! Les véhicules se garent uniquement sur les emplacements signalés et surtout pas à proximité des chambres devant lesquelles une ribambelle de panonceaux " interdiction de stationner " rappellent le règlement en vigueur dans les lieux. Très agréable accueil du souriant, beau et joliment tatoué responsable du restaurant, disponible, à l'écoute et commerçant. Carte courte faisant la part belle aux produits régionaux, cuisine simple et goûteuse. Tapis musical agréable. Le petit déjeuner ( 16€ ) est une interrogation à lui tout seul, tant dans son organisation, sa mise en place peu pratique relevant de la cafétéria des années 70 avec plateau en plastique et tables non dressées, choix limité, produits industriels et présentation peu attractive. Côté tarif, incontestablement le client paie le cadre et non la prestation hôtelière.