Baglio Caruana

What a superb surprise when we found this place (not with the help of navigation apps). The beauty, serenity and unmatched hospitality cannot be exaggerated. The owners are friendly and helpful and we thoroughly enjoyed the wine tour and tasting experience. As for the dreamy room that is situated against the hills of the vineyards, that was beyond expectation. We had a day at the quiet, breezy pool that was a much welcomed rest. Highly recommend this place !

The hosts Roberto and Benina are so very gracious. They extended themselves to accommodate all their clients. The wine tasting nights are exceptional, the rooms are inviting & comfortable beds m. The infinity pool is delightful. It has been a very peaceful stay. I highly recommend a stay here. I know that I'll be back.

Very nice hotel to stay. We really enjoyed our weekend there. The host are really friendly and available if you need anything. They give us great advices on activities around. The bed rooms are modern, clean and very cosy. Breakfast was delicious lot of tasty choices. The pool is amazing, the view is amazing, the place is amazing and quiet. Perfect city escape, very relaxing.

Un resort di lusso che convive con una cantina biologica che produce ottimi vini (Grillo e Nero d’Avola super consigliati!,). Gentilissimi i proprietari Roberto e Benina che ti accolgono calorosamente e rendono piacevole il soggiorno. Tutto molto curato anche se ancora manca qualche piccolo dettaglio alla struttura. Bella la piscina è spettacolare la vista. Ben posizionato per le spiagge di Bove Marina e Torre Salsa, oltre che il bellissimo Capo Bianco. Da non perdersi la cena con visita della cantina e degustazione dei vini che organizzano due volte alla settimana. Un gran bel posto per passare un periodo di vacanza e relax!

Meravigliosa esperienza presso questa struttura. Tutto perfetto partendo dall’accoglienza dei proprietari che ti fanno sentire a casa. La posizione della struttura è ottimale per raggiungere le bellissime spiagge della zona; il silenzio che ti circonda non ha prezzo soprattutto per coloro che come noi vivono nelle grandi città La stanza perfettamente pulita e spaziosa, la colazione ricca e variegata. La ciliegina sulla torta la cena del 14 agosto …un incanto di sapori accompagnati da eccellenti vini di loro produzione. Grazie grazie grazie per averci offerto momenti indimenticabili.

Baglio Caruana Cantina e Relais è stata per me una piacevole scoperta. La location è una vera e propria oasi di tranquillità, con piscina a sfioro che affaccia in uno scenario unico, in aperta campagna, dove si raggiunge facilmente il pieno relax, ma a pochissimi minuti di auto dal mare (da visitare certamente la Riserva naturale Torre Salsa). La gestione del Baglio risulta eccellente grazie ai Sigg.ri Roberto e Benina i quali sanno bene contribuire a rendere il soggiorno ancor più gradevole. Davvero interessante la visita (ben guidata da Roberto con relativa rappresentazione del procedimento di produzione) nelle cantine dove si produce un vino biologico ottimo che, in occasione della cena organizzata nel Baglio, ho avuto modo di apprezzare pienamente. Un cenno lo merita senz'altro Artù, bracco francese dolcissimo che, ben educato, risulta calato benissimo nella parte del vero padrone di casa, oltre ad essere un buon amico dei bambini ospiti del Baglio. Colazione ottima e variegata, camere ampie e pulite (consigliata la camera con terrazzo). In conclusione, consiglio vivamente questa struttura a chi vuole realmente staccare la spina dai ritmi cittadini e godere appieno di una buona aria e di una buona atmosfera usufruendo di una accoglienza cordiale, meritevole di lode, oltrechè professionale, da parte della proprietà. Voto 10 e lode.