camillaf230
1 de septiembre de 2023
Esta noche fui a cenar a Tenuta Monacelli con mi novio. Extraordinaria ubicación, mesas rodeadas de olivos y paredes de piedra seca típicas de Salento, bajo una terraza cubierta de juncos. Degustaciones de aceites producidos por la finca para disfrutar sobre pan casero, así como numerosos ingredientes caseros de los platos. Muy recomendable la costilla con tocino y queso pecorino, ¡sin olvidar las orecchiette al estilo de Salento! Riquísimas raciones de tomate y "estilo Salento": platos que hacen justicia a un servicio elegante pero al mismo tiempo a platos tradicionales caseros, y sobre todo, ¡no te despertarás con hambre! El servicio también es muy bueno, Nino y Giacomo son amables y amigables sin ser entrometidos ni informales, muy buenos y que entienden el espíritu de los turistas. Gracias a la señora Serena de la recepción del hotel que nos mostró la ubicación de esta hermosa finca y que, con su disponibilidad y amabilidad, nos convenció de probar el restaurante.
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