Château de l'Aubrière

This chateau offers beautiful views of the associated park. There are some chicken and a horse. The pool is inside of the park, you just have to walk 100 meters. The chateau has a beautiful entrance with a pretty big chandelier and a chimney. There is a room with a bar and another chimney. There is also a lounge inside. Furthermore there are a breakfast room and a dinning room for the delicious three course menu which you have to try. All of the rooms offer a view into the park. There are classic beds and big windows. The atmosphere is very familiar.

Beautiful old chateau with a friendly owner We stayed one night and had 3 rooms Dilapidated condition inside We were given rooms on 2nd floor and in the attic Dirty and worn, carpets in bathrooms very dated and dirty We would have left but arrived too late to find anywhere else, worst hotel I’ve ever used Avoid this hotel.

Réservation d'un brunch pour 15 personnes .Prise de la commande des 2 plats salés et un sucré dès notre arrivée .Service à table des plats avant d'avoir commencé le buffet des viennoiseries ,jus de fruit etc.Un nombre insuffisant de viennoiseries et pains pour le nombre de personnes (le tout était industriel et à peine cuit).Il a fallu également réclamé du fromage blanc ,et du fromage de piètre qualité Brunch .Mon velouté de potimarron était très tiède et servi sans cuillère, que je suis allée chercher moi même.La serveuse était totalement dépassée .(Elle débutait). Je ne recommande absolument pas ce brunch (38 euros) dans ce château car le prix n'est pas à la hauteur de la prestation.

Je fais ce commentaire pour le restaurant qui a vraiment bien progressé de notre point de vue. Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel. J'ai repris le tartare de poisson en entrée et la sauce citronnée épicée était vraiment fraîche avec un goût original adaptée à un plat léger. Puis une révélation pour moi avec la côte de porc bien épaisse et surtout très fondante, cuite à coeur. Depuis un voyage dans la vallée du Douro et une expérience culinaire avec la fameuse côte de veau régionale fondante et très moelleuse, je n'osais plus reprendre ce type de plat de peur d'être déçue par la cuisson mais là vraiment, c'était top. La sauce aux champignons qui l'accompagnait était également très goûteuse. Ce plat a supplanté mon gourmand souvenir portugais. Nous étions trois, et avons demandé à être installés dans la salle du bar plus intime. Le barman nous a bien conseillé sur les vins et nous a fait découvrir un vin "Val de Loire" léger pour le soir ce qui me convenait. Il nous avait servi auparavant un très bon cocktail devant le feu de cheminée de l'entrée. Nous avons passé une très bonne soirée et reviendrons avec plaisir.

1ere soirée en Touraine. Nuit très agréable dans un bel hôtel. Chambre princesse Marie choisie pour le prénom de notre fille. Très belle chambre spacieuse et élégante. Petit déjeuner pris dans la salle de restaurant. Le mobilier et le décor sont soignés. Belle expérience