Baystone Boutique Hotel & Spa

Nos llevamos una agradable sorpresa. Llevamos muchos años viajando y es la primera vez que nos alojamos en un hotel de estas características. Siempre que vamos de vacaciones a un país tropical, como es Isla Mauricio , esperamos el clásico resort con su parque tropical, grandes piscinas y acceso a una playa más o menos grande. Pues bien este hotel es muy pequeño, con una piscina muy pequeña y una playita minúscula y a pesar de lo cual pasamos una semana magnífica . El hotel goza de una situación privilegiada y tranquila en Grand Baie. Es un hotel con muy pocas habitaciones pero muy amplias y de diseño como el resto del hotel. Al tener muy pocas habitaciones, las relaciones entre el personal del hotel y el huésped hacen que la estancia tenga un e carácter muy personal con una amabilidad y detalles fuera de lo normal. El chef de la restauración , Franco ( que así se llama) tiene un nivel propio de cualquier restaurante europeo con estrellas Michelin . Es todo un lujo estar saboreando un menú de muy alto nivel en una terraza con las magníficas vistas de la Grand Baie. Y si quieres disfrutar de playas grandes, el hotel cuenta con un servicio de lanchas rápidas que te cruzan la bahía. Tiene un magnífico spa a unos precios muy asequibles . Como único pero, la inexistencia de ascensor en el edificio de habitaciones de atrás , lo que podría ser un problema para personas con algún tipo de dificultad para subir escaleras. El edificio de delante, el principal, si lo tiene y es donde se encuentran las habitaciones con vistas a la bahía y más caras. Sirva este comentario para aquellas personas que quieran ir a un tipo diferente de hotel en Mauricio.

Es dificil explicar lo bien que nos trataron en este maravilloso Hotel. Desde el primer momento nos sentimos como en casa, todo el personal sin ninguna excepción son super amables, atentos y serviciales, te escuchan en todo y te atienden todo lo mejor que se puede atender. La ubicación dentro de la isla esta muy bien ya que esta en una zona comercial con tiendas cerca, y al lado de estupendas playas. Uno de los puntos fuertes del Hotel es sin duda alguna la maravillosa comida que sirven en la terraza con vistas a Gran Baie. Es una comida buenisima con un producto excelente y una elavoración y presentación sensacionales. El mejor restaurante de Hotel que he provado nunca. Podría ser de estrella Michellin perfectamente. El Hotel dispone de un monton de servicios que están encantados en explicarte como funcionan y animarte a que los disfrutes, como es servicio gratuito de bicicletas, esqui acuatico, paseo en barco... etc. Nos fuimos muy muy tristes de abandonar este maravilloso Hotel pequeñito pero con un encanto enorme! No dudaríamos ni un momento en volver otra vez!! 100%recomendable!! :)