Alejandrina Hotel

El hotel es muy bonito y tiene un precio bastante razonable. Las habitaciones eran pequeñas pero limpias y todo funcionaba bien. El personal fue bastante cortés pero no fue mucho más allá de eso. 3,5 estrellas redondeadas a 4. Los desayunos eran adecuados, pero NO hay excusa para servirnos café instantáneo en nuestra primera mañana. Incluso entonces, el café no era lo más destacado en un país que produce un excelente café. Hay aparcamiento gratuito en el establecimiento. Hay un pequeño bar al otro lado de la calle que puede ser ruidoso por la noche, así que quizás pregunte por una de las habitaciones traseras. La ubicación era perfecta para ver esta pequeña ciudad transitable y segura con su merecida designación de patrimonio de la UNESCO: a 10 minutos a pie en una dirección hasta el centro histórico con sus magníficos edificios y a 10 minutos a pie en la otra dirección hasta los restaurantes. y bares de la Calle Larga y el Río Tomebamba (uno de los cuatro ríos que atraviesan esta ciudad de techos rojos). Si quieres probar el cuy (cuy asado con piel crujiente), nos encantó en Tres Estrellas en Calle Larga y pensamos que sabía como un cruce entre pato confitado y cerdo. Hacer una reserva; se tarda una hora en asar el cuy. También disfrutamos mucho de nuestra comida en El Jardín. Hicimos un recorrido por la ciudad de medio día y nos alegramos mucho de haberlo hecho. Cuenca está lo suficientemente cerca como para realizar una caminata por el fantástico Parque Nacional El Cajas con su red de senderos. También encontramos que el museo de artefactos preincas bien vale la pena pasar una tarde lluviosa. Si desea comprar arte y artesanías, la Casa de la Mujer (una pequeña plaza cubierta con muchas pequeñas tiendas artesanales administradas por cooperativas, muchas de ellas propiedad de mujeres) es un excelente lugar compacto para hacerlo. Un saludo a Fabián Calderón en Pambil: produce joyas preciosas. ¿Mencioné que realmente amamos Cuenca?