Hotel Wieser

A beautifully renovated family-owned hotel with very comfortable beds and just INCREDIBLE cuisine! We travel extensively but honestly have not had such wonderfully crafted meals anywhere else in the world (top quality local ingredients are used daily both in the extensive breakfast buffet and the four-course evening meal). And the desserts? Just wow. A great selection of local wines makes the dining experience even more satisfying. The calming dining room interior features a panoramic window looking out onto the village landscape and mountains. Just outside the hotel entrance, a spacious terrace with comfortable design furniture invites guests to enjoy a coffee or a glass of wine outside on warm, sunny days. Pure bliss. Well… almost. Two big reasons we won’t be coming back: 1. Hotel location - smack in the middle of an ACTIVE farming village (the smell of manure was overpowering even on rainy days, it is literally everywhere!) — not something the owners can change of course but it was just too much for us. 2. Our room (in the hotel wing where dogs are allowed) wasn’t cleaned properly. There was a thick layer of dust both under the foldout sofa, and under the parents bed upon arrival. Then we found a long, thick hair under my pillow and another blond one on the floor :-/ Yuck. The sofa and the upholstered bench seemed to not have been vacuumed in weeks (or months). Not sure this was due to lack of training or just carelessness on the side of the cleaning staff. They seemed very kind and attentive otherwise.

Everything was perfect ! Staff kindness, nice and confortable room, good organisation for the pre-checking, drop off of the luggage, parking well placed, quality of food and choice of the meets, wonderfull breakfast buffet. All positive points.

- Tolles Familien führendes Hotel. - Gastronomie ist sehr gut. - Sehr gute Lage. Schnell in die Bergen. - Kleines aber feines Wellnessbereich. - Einfach zum Empfehlen die gerne die Ruhe geniessen wollen und auf Qualität ohne schicki micki zu stehen.

Era da un po' che desideravo provare questo hotel e quest'anno è arrivata finalmente l'occasione a ferragosto. Le nostre aspettative erano alte, e non siamo affatto rimasti delusi, anzi! Camera molto pulita e spaziosa, dotata di tutti i comfort. La cucina ci ha sorpreso per la qualità molto elevata, direi da categoria superiore. Notevole la serata di ferragosto organizzata con aperitivo in terrazza e buffet finale di dolci, davvero imperdibile. Personale gentile e disponibile, ringraziamo in particolare Francesca che aveva risposto alla nostra richiesta di prenotazione: la sistemazione trovata per la ns famiglia è stata davvero il top.

Ein familiengeführtes Hotel mit viel Herzlichkeit und Atmosphäre. Einem angenehmen Wellnessbereich. Ein reichhaltiges Frühstückeangebot mit regionalen Produkten. Das Abendessen als 5-Gänge-Menü läßt keine Wünsche offen. Immer wieder gerne.

Esperienza perfetta. L'hotel si trova a Stilfes, frazione di Freienfeld, paesino a circa 5 km da Vipiteno. La famiglia Wieser ed il personale tutto somo super gentili e premurosi, senza mai essere invadenti. Le camere sono belle, moderne, calde e sempre in ordine. Colazione favolosa, cena altrettanto con piatti sempre diversi, di tradizione e moderni ma sempre presentati in modo eccezionale. Gli ambienti sono tutti belli, ben arredati accoglienti e curati e tutti sono sempre indaffarati ma con una bella impressione di tranquillità e amore per il proprio lavoro. Bella l'area relax, grande quanto basta, curata e pulita, altrettanto il bar, grande e bello. L'hotel ha un bel parcheggio molto comodo. Appena usciti dall'hotel si trova anche un forno-bar-pasticceria- alimentari molto molto fornito e con prodotti buoni e belli alla vista, dove si ritrova la gente del paese a fare due chiacchiere, ripeto bello e accogliente. Ad un paio di centinaia di MT dall'hotel, trovate (sulla strada che sale a destra della caserma dei pompieri) una pista di pattinaggio meravigliosa (con bar annesso), circondata dal bosco dove grandi e piccini dei dintorni pattinano il pomeriggio, se le temperature sono sufficientemente basse. Da visitare assolutamente. Tutto super consigliato. Posizione favolosa. Grazie di tutto, di cuore.